Выращивание укропа
Укроп - это однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных.
Корень укропа представляет из себя стержень, стебель имеет высоту до 1,5 метров, соцветия — сложный зонтик, семена плоские, коричневые.
Способы и методы выращивания укропа из семян
Укроп рекомендуется размещать на плодородных землях с нейтральной кислотностью. Перед посевом укропа в почву вносят 20-40 гр на квадратный метр минеральных удобрений.
Семена укропа прорастают медленно, поэтому перед посевом их на два-три дня замачивают в воде, меняя ее 3-4 раза в сутки. Семена прорастают при температуре почвы +3 градуса, но всходы появляются примерно через две недели, когда температура воздуха повысится до +15. Семена укропа высевают рядами через 10 см на глубину до 3-х см. Для получения зелени в течение всего лета посевы укропа периодически повторяют.
Уход и уборка
Уход за укропом заключается в рыхлении и прополке, а также поливах в сухую погоду. Зелень укропа убирается примерно через месяц после посева, когда высота растения достигнет 20 см, а соцветия с семенами для засола — через два месяца после посева.