Выращивание кабачков

Кабачок — это кустовая разновидность тыквы, с продолговатыми плодами и без плетей. Плоды кабачка поспевают уже через неделю после оплодотворения завязей. Вегетационный период кабачка от всходов до технической спелости составляет один-два месяца.

Способы и методы выращивания кабачков

Кабачок — теплолюбивая культура, семена прорастают при температуре выше +8 градусов, для оптимального роста и развития растениям необходима температура выше +16 градусов. Заморозков кабачки не переносят, но довольно устойчивы к засухе.

Подготовка почвы

Под кабачки обычно отводят участки с хорошо прогревающейся плодородной почвой, с кислотностью около 6. На кислых почвах требуется производить известкование весной или осенью.

Осенью почву перекапывают на глубину около 30 см, весной выравнивают граблями. Перед посадкой можно внести минеральные и органические удобрения из расчета отколо 100 г на квадратный метр.

Подготовка семян и выращивание рассады кабачков

Для посева берут крупные семена, которые прогревают в течение пяти часов при температуре 50 градусов Цельсия, после чего доя посева хранят в теплом помещении. Перед посевом семена в течении суток размачивают в воде. Для получения ранненго урожая семена можно проращивать в ящиках с опилками и органическими удобрениями. Также для получения урожая в более ранние сроки можно использовать рассаду. Рассада высевается за два месяца до посадки в горшочки с питательной смесью из перегноя торфа и опилок с добавлением примерно 30 гр минеральных удобрений на 10 кг питательной смеси. Рассада выращивается на подоконниках или в теплых местах.

В открытый грунт кабачки сеют когда почва прогреется до температуры +10 градусов. Семена высевают в лунки по две-три штуки на глубину до 10 см. и расстоянием между лунками 60 см. Семена следует полить из расчета 1-2 литра воды на одно семя.

Уход за кабачками

Уход за растениями состоит в рыхлении междурядий, прополке, прореживании, подкормки и защите от заморозков. Рыхлить почву следует после каждого дождя или полива, чтобы предотвратить образование корки. После появления третьего листа обычно проводят прореживание, оставляя только одно растение в каждом гнезде. В процессе цветения и плодоношения кабачки следует обильно поливать два раза в неделю.

В фазе 4-5 листьев следует провести первую подкормку органическими удобрениями. Вторая подкормка производится в период цветения и формирования плодов при помощи минеральных удобрений из расчета 50 г на метр квадратный.

Для защиты от заморозков растение с вечера укрывают бумагой и пленкой, чтобы не допустить понижение температуры почвы ниже +10 градусов.

Уборка и хранение