ЛЕНТА
ИНТЕРЕСНО ПОЧИТАТЬ

Какие продукты можно хранить десятилетиями?

мед depositphotos.com
кофе depositphotos.com
рис depositphotos.com
мед depositphotos.com
кофе depositphotos.com
рис depositphotos.com
мед depositphotos.com
кофе depositphotos.com
рис depositphotos.com

У многих в доме есть «неприкосновенный запас». Причина у каждого своя: кто-то создает его на период дачной жизни, кто-то пристрастен к акциям и скидкам, кто-то не любит частое посещение магазинов… В любом случае, небольшой запас продуктов — это в общем-то необходимость, особенно в эпидемиологических условиях. Он также может выручить в непредвиденной ситуации или пригодиться, когда внезапно пришли гости.
У каждого продукта есть срок годности, однако некоторые могут храниться десятилетиями, а то и вечность. При этом вкус и пищевая ценность не теряются. Если хотите сделать запасы на длительный период, можно обратить внимание и на эти продукты.
Мёд, пожалуй, единственный продукт на земле, который никогда не испортится: он полон ферментов, подавляющих рост бактерий. Если мёд неразбавленный, конечно. Настоящий мёд содержит 13—22 % воды, 75—80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), а также в незначительных количествах витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин (провитамин витамина A), фолиевую кислоту.
Белый шлифованный рис сохраняют вкус многие-многие годы. Важно, чтобы крупа была качественно просушена и хранилась в герметичной таре. В противном случае могут завестись жучки или рис впитает запахи других продуктов. Бурый рис считается более полезным для здоровья человека, но он содержит много масел, которые быстро прогоркают.
Как и у риса, продолжительное хранение сушенных бобов и фасоли – это залог правильной обработки и пребывание в герметичных контейнерах. Тогда не заведутся жучки и бобовые могут храниться достаточно долго.
Кофе, полностью лишённый влаги, не поддерживает размножение бактерий. Идеальная упаковка — вакуумная фольгированная. В таких условиях он может пребывать более 10 лет.
Поваренная соль, сахар важны и нужны. И хотя они склонны к впитыванию влаги и запахов, срок годности неограничен. Принцип хранения идентичный – в сухой плотно закрывающейся таре, лучше всего в стеклянной, керамической.
У пищевой соды широкий спектр использования: от кулинарии до хозяйственных применений. Поэтому ее считают необходимым веществом в доме. Она способна заменить зубной и стиральный порошок, очистить посуду и поверхности, её раствор употребляют для полоскания горла… Хранить соду можно бесконечно долго.
К долгожителям относятся и крепкие напитки: вино, коньяк, виски. Чем они старше (опять же неразбавленные, качественные), тем приятнее их вкус и ценнее сам продукт. И, естественно, никогда не портится белый уксус. Он может только испаряться при неплотно закрытой крышке.

РЕКЛАМА
ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ?
Глобальное потепление усугубляет бессонницу
Известно, что сон напрямую зависит от температуры: чем жарче ночь, тем беспокойнее мы спим. Так что, в эпоху...>>
Может ли улыбка быть причиной морщинок?
Когда мы разговариваем, хмуримся или улыбаемся лицевые мышцы формируют складки на коже лица, эти складки...>>
Почему детям не рекомендуется веганская диета?
Родители-веганы порой распространяют свой выбор и на малышей. В качестве аргументов озвучивают этические,...>>
Выявлена связь между жарой и плохим зрением
Исследования показали, что жара способствует ухудшению зрения людей преклонного возраста. Пока нельзя...>>
Как избавиться от боли в колене?
У Вас артрит колена? Болезненные инъекции - не единственное решение проблемы. Немедикаментозные способы тоже...>>
10 привычек, которые разрушают здоровье кишечника. Часть 1
Если вы страдаете от перепадов настроения, частых простуд или вы никак не можете сбросить вес, то все это...>>
Как стать долгожителем?
На нашей планете есть так называемые «голубые» зоны с аномальной концентрацией долгожителей. Это остров...>>
Зависимость от смартфона ведёт к проблемам со здоровьем
Сегодня необходимость пользоваться гаджетами не подлежит сомнению. Однако многие исследования в последние...>>
Как правильно одеться в холодную погоду?
Несмотря на факт глобального потепления по-прежнему актуальной остаётся тема правильной одежды для зимы. Как...>>
Как заставить гостей думать, что у Вас дома чисто
Эти маленькие хитрости помогут вашему дому выглядеть аккуратным и чистым (даже если он, по-секрету, в...>>
Как не простыть в офисе под кондиционером?
В связи с явно заметным изменением климата уже невозможно представить современный офис или жильё без...>>
Успех и богатство - в ваших генах
Правильные гены могут определять успех в вашей жизни.Согласно последнему исследованию, успешность может быть...>>
Растение отпугивает комаров не хуже репеллентов
Котовник кошачий, или кошачья мята, содержит до 3 % эфирного масла, которое обуславливает сильный...>>
Действительно ли комнатные растения очищают воздух?
Растения играют существенную роль в жизни человека. Путем фотосинтеза они преобразуют углекислый газ,...>>
Действительно ли перекус перед сном приводит к ожирению?
Если вы ужинаете за несколько часов до сна или очень активны вечером, то небольшой перекус перед тем, как...>>
Почему нельзя ложиться спать неумытым?
Смывать макияж и умывать лицо перед сном обязательно, потому что от неправильного недостаточного ухода на...>>
Как избавиться от запаха чеснока изо рта?
Некоторые вкусные блюда в обязательном порядке содержат чеснок или лук, однако, неприятные запахи после их...>>
Какое время - лучшее для сна?
«Каждый час сна до полуночи стоит двух часов после полуночи». Возможно, ваши дедушки и бабушки следовали...>>
Почему при высокой влажности жара переносится тяжелее?
Слушая прогноз погоды, заглядывая на погодный сайт, людей мало интересует влажность. А этот...>>
Что нас ждёт в ближайшем будущем?
Нагнетание по поводу последствий от климатического кризиса, возможного столкновения с астероидом, взрыва...>>
Как спокойно путешествовать с домашним питомцем
Если у вас появилась необходимость в путешествии с кошкой или собакой, прочтите наши рекомендации, о том,...>>
Психологи подсказали как улучшить сон во время стресса
Люди, имеющие проблемы со сном на фоне сильного стресса и переживаний происходящих событий, должны...>>
РЕКЛАМА
ПРОГНОЗ ПОГОДЫ


Установите себе на сайт

НОВОСТИ
ОПАСНЫЕ ЯВЛЕНИЯ


Установите себе на сайт

САМОЧУВСТВИЕ


Установите себе на сайт

РЕКЛАМА
КОНТАКТЫ