ЛЕНТА
ИНТЕРЕСНО ПОЧИТАТЬ

Так ли плохо есть одно и тоже каждый день?

Так ли плохо есть одно и тоже каждый день?

Планирование ежедневного меню, а также приготовление пищи – это большая проблема, особенно в рабочие дни. Поэтому очень хочется ограничится покупкой, приготовлением и употреблением одних и тех же продуктов каждый день. К счастью, это не так плохо для вашего здоровья, как можно было бы предположить.
Большое разнообразие еды приводит к большему ее употреблению. Представьте шведский стол с огромным количеством овощных блюд с одной стороны, и большую миску салата - с другой. Естественно, что вы съедите большее количество продуктов со шведского стола, так как наш организм инстинктивно настроен на разнообразную пищу. К сожалению, этот же инстинкт будет срабатывать, если вы замените шведский стол с полезными продуктами на фаст-фуд. Поэтому диетологи рекомендуют уменьшать количество и разнообразие блюд для контроля над перееданием.
Наша привязанность к разнообразию в еде, на самом деле, имеет положительные моменты, так как никакой единственный продукт не содержит всех полезных веществ в нужных нам количествах. Так что, при употреблении разнообразной пищи мы с большей вероятностью удовлетворим все наши потребности.
Однако, какое количество достаточно и какое количество — это слишком много? Одно из исследований, проведенных на женщинах, употреблявших 16 разных продуктов, полезных для здоровья, включавших фрукты, овощи, злаки, рыбу и нежирные молочные продукты, показало 40% снижение вероятности смерти, в сравнении с женщинами, которые ели менее 9 типов продуктов из этого списка. С другой стороны, употребление слишком большого разнообразия продуктов может не привести к столь выдающимся положительным эффектам для здоровья, так как связано с микробиотой нашего кишечника. Микробиота кишечника – это комплекс микроорганизмов, которые живут в нашем теле и поддерживают пищеварительную систему, помогают управлять аппетитом, а также осуществляют огномное количество других жизненно важных функций. Обычно большое разнообразие микробов в кишечнике – это хорошо. Однако, употребление некоторых видов смешанных продуктов приводит к снижению количества и разнообразия этих микроорганизмов. Любое сочетание продуктов может иметь непредсказуемые последствия. Например, если вы знаете пользу от продукта №1 и продукта №2, вы не можете точно предсказать, что произойдет с микробиотой, если вы съедите их вместе.
Так хорошо или плохо есть одинаковую пищу каждый день?
Если вы съедаете бублик на завтрак, бутерброд - на обед, и мясо с картофелем и салатом – на ужин, очевидно, что такой рацион явно будет недостаточен с точки зрения количества полезных веществ, необходимых для вашего организма. Но если вы сочетаете по крайней мере 6 овощей, богатых микроэлементами и витаминами, в вашем ежедневном меню, то вам не о чем беспокоиться. Убедитесь только в том, что овощи, которые вы едите, имеют разные цвета, так как разные цвета коррелируют с разными питательными веществами. И старайтесь избегать овощей, содержащих крахмал, таких как картофель, так как они обычно бедны полезными веществами.
Диетологи предлагают, для примера, меню, которое в большой степени обеспечит потребности вашего тела во всем необходимом:
- греческий йогурт со свежими фруктами – на завтрак,
- шпинат или подобный салат с курицей и овощами – на обед,
- фруктово-ореховый смузи – на полдник,
- на ужин подойдет жаркое с коричневым рисом и овощами.
Существуют тысячи других способов структурировать ваше питание, чтобы получить все необходимые вещества, съев небольшое количество блюд. И вы не должны ограничивать себя определенным строгим планом. Вместе с тем, стоит избегать безрассудных проб миллионов экзотических «суперблюд», если вы хотите быть здоровы.
РЕКЛАМА
ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ?
Может ли рассол вылечить похмелье?
Здесь мы расскажем все о том, что нужно знать перед тем, как залпом выпить рассол из банки в...>>
Действительно ли перекус перед сном приводит к ожирению?
Если вы ужинаете за несколько часов до сна или очень активны вечером, то небольшой перекус перед тем, как...>>
Ушные палочки: польза или вред?
На любой упаковке палочек написано: «Не вставляйте ушные палочки в ушной канал». Спросите об этом любого...>>
Опасна ли микроволновка?
Приготовление пищи в микроволновой печи очень удобно, потому как просто и невероятно быстро. Однако, большое...>>
Может ли стресс быть причиной седины?
Многие западные таблоиды приводили на своих обложках пары фотографий известных политиков, одна из которых...>>
Почему люди мёрзнут по-разному?
Давно подмечено, что люди по-разному реагируют на холод: в одинаковых условиях кто-то буквально дрожит от...>>
Как заставить гостей думать, что у Вас дома чисто
Эти маленькие хитрости помогут вашему дому выглядеть аккуратным и чистым (даже если он, по-секрету, в...>>
Кудрявая шевелюра хорошо защищает от солнечного удара
Учёные с помощью экспериментов показали, что волосы помогают поддерживать нормальную температуру головы даже...>>
Опасно ли разговаривать по смартфону во время грозы?
В последние несколько лет учёные разных стран спорят о том, насколько опасно разговаривать по мобильному...>>
Люди смогут отращивать конечности
Люди смогут однажды получить возможность отращивать части своих тел,благодаря ДНК-переключателю, который...>>
Мозг предвидит будущее
У человека есть двое внутренних часов, которые способны предвосхищать события в ближайшие...>>
Как спокойно путешествовать с домашним питомцем
Если у вас появилась необходимость в путешествии с кошкой или собакой, прочтите наши рекомендации, о том,...>>
Как устоять соблазну фастфуда
Практически каждый из нас покупал себе порцию картошки фри, поддавшись влиянию ее запаха. Однако, в новом...>>
Стойте в автобусе — и будете здоровы
У большинства людей фраза «физическая активность» ассоциируется с многочасовым бегом или поднятием тяжестей...>>
Как избавиться от запаха чеснока изо рта?
Некоторые вкусные блюда в обязательном порядке содержат чеснок или лук, однако, неприятные запахи после их...>>
Что нас ждёт в ближайшем будущем?
Нагнетание по поводу последствий от климатического кризиса, возможного столкновения с астероидом, взрыва...>>
Как стать долгожителем?
На нашей планете есть так называемые «голубые» зоны с аномальной концентрацией долгожителей. Это остров...>>
Зависимость от смартфона ведёт к проблемам со здоровьем
Сегодня необходимость пользоваться гаджетами не подлежит сомнению. Однако многие исследования в последние...>>
Почему звёзды не падают?
Что мы увидим, если посмотрим вверх? Потолок, если мы дома, или небо, если мы на улице. А что такое «низ»?...>>
Привычки, которые Вас старят
Многие хотят остановить процесс старения, но не хотят использовать косметологические инъекции. Описываемые...>>
Почему в ненастье хочется спать?
Исследования доказывают, что смена погоды редко влияет на здоровый организм. Однако, если человек входит в...>>
Еда для здоровья сердца. Часть 1
Питание и здоровье сердца тесно связаны. Из этой заметки вы узнаете о полезной для вашего сердца пище. ...>>
РЕКЛАМА
ПРОГНОЗ ПОГОДЫ


Установите себе на сайт

НОВОСТИ
ОПАСНЫЕ ЯВЛЕНИЯ


Установите себе на сайт

САМОЧУВСТВИЕ


Установите себе на сайт

РЕКЛАМА
КОНТАКТЫ